Dîner
Soupe de poireau, carotte et pomme de terre
Les valeurs de la portion
160 kcal · la portion de 304 g
- Protéines
- 5,1 g
- Glucides
- 22,2 g
- Lipides
- 4 g
- Fibres
- 8,9 g
Les ingrédients
- poireaux cuits120 g
- carottes cuites80 g
- pommes de terre cuites à l'eau100 g
- huile d'olive4 g
La préparation
- 1Émincer le poireau, couper la carotte et la pomme de terre en morceaux.
- 2Faire revenir dans l'huile, couvrir d'eau, cuire vingt minutes.
- 3Mixer jusqu'à obtenir un velouté lisse.
Dans l'app, cette fiche se consigne en une touche, à la portion près : ½, 1, 1 ½ ou 2.
Découvrir ZemiamValeurs calculées d'après la « Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual » (Licence Ouverte 2.0), pour les quantités de la fiche. Ces calculs s'appuient sur la table, ils n'en sont pas des données.
