Déjeuner
Taboulé de quinoa, tomate et concombre
- Végan
- Végétarien
Les valeurs de la portion
378 kcal · la portion de 388 g
- Protéines
- 10,4 g
- Glucides
- 56,5 g
- Lipides
- 10,1 g
- Fibres
- 8,7 g
- dont sucres
- 6,1 g
- Sodium
- 20 mg
Les ingrédients
- quinoa cuit180 g
- tomate100 g
- concombre80 g
- persil frais10 g
- citron10 g
- huile d'olive8 g
La préparation
- 1Cuire le quinoa et le laisser refroidir.
- 2Couper la tomate et le concombre en petits dés, ciseler le persil.
- 3Mélanger, assaisonner du jus de citron et de l'huile.
Dans l'app, cette fiche se consigne en une touche, à la portion près : ½, 1, 1 ½ ou 2.
Découvrir ZemiamValeurs calculées d'après la « Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual » (Licence Ouverte 2.0), pour les quantités de la fiche. Ces calculs s'appuient sur la table, ils n'en sont pas des données.
