Dîner
Soupe à l'oignon gratinée

La préparation
- 1Compoter les oignons émincés au beurre, ajouter la farine et remuer.
- 2Mouiller au bouillon et laisser mijoter vingt minutes.
- 3Verser en bol, poser les tranches de baguette, couvrir d'emmental et gratiner au four.
Dans l'app, cette fiche se consigne en une touche, à la portion près : ½, 1, 1 ½ ou 2.
Découvrir ZemiamValeurs calculées d'après la « Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual » (Licence Ouverte 2.0), pour les quantités de la fiche. Ces calculs s'appuient sur la table, ils n'en sont pas des données.


