Dîner
Gratin de chou-fleur au fromage
- Végétarien
Les valeurs de la portion
259 kcal · la portion de 360 g
- Protéines
- 15,9 g
- Glucides
- 7,7 g
- Lipides
- 17,1 g
- Fibres
- 5 g
- dont sucres
- 3,5 g
- Sodium
- 120 mg
Les ingrédients
- chou-fleur cuit250 g
- emmental râpé35 g
- lait demi-écrémé70 g
- huile d'olive5 g
La préparation
- 1Cuire le chou-fleur à l'eau, dix minutes, puis l'égoutter.
- 2Le ranger dans un plat huilé, verser le lait, couvrir d'emmental.
- 3Gratiner au four à 200 °C, vingt minutes.
Dans l'app, cette fiche se consigne en une touche, à la portion près : ½, 1, 1 ½ ou 2.
Découvrir ZemiamValeurs calculées d'après la « Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual » (Licence Ouverte 2.0), pour les quantités de la fiche. Ces calculs s'appuient sur la table, ils n'en sont pas des données.
