Dîner
Velouté de potiron, pomme de terre et parmesan
- Végétarien
Les valeurs de la portion
247 kcal · la portion de 396 g
- Protéines
- 9,9 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 9,1 g
- Fibres
- 6,1 g
Les ingrédients
- potiron cuit200 g
- pommes de terre cuites à l'eau100 g
- lait demi-écrémé80 g
- parmesan à présure microbienne12 g
- huile d'olive4 g
La préparation
- 1Cuire le potiron et la pomme de terre à l'eau, vingt minutes.
- 2Mixer avec le lait jusqu'à consistance lisse.
- 3Servir avec les copeaux de parmesan et un filet d'huile.
Dans l'app, cette fiche se consigne en une touche, à la portion près : ½, 1, 1 ½ ou 2.
Découvrir ZemiamValeurs calculées d'après la « Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual » (Licence Ouverte 2.0), pour les quantités de la fiche. Ces calculs s'appuient sur la table, ils n'en sont pas des données.
